浜このみ『お魚レシピ』 Konomi Hama's Fish recipes

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浜このみオリジナル 旬のととレシピ&とと百科

  • 3
  • March
    2023

メバルの南蛮漬け

メバルは、1本使いで、煮付けや唐揚げに使いたい、豪華な魚の一つです。

入進学のお祝い事にはぴったりですね。

今回は作り置きができ、さっぱりと食べられる南蛮漬けにしました。

魚の処理は、売り場の担当の方にお願いして、まるごと1本楽しみましょう!

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メバルの南蛮漬け

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