浜このみ『お魚レシピ』 Konomi Hama's Fish recipes

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浜このみオリジナル 旬のととレシピ&とと百科

  • 7
  • July
    2020

うなぎと新ゴボウの炊き込みごはん

土用のころは夏の最も暑い盛りです。土用の丑(うし)の日にうなぎを食べるようになったのは江戸時代、平賀源内がうなぎ屋の宣伝をしたのが始まりとか...。いずれにしても、滋養のあるうなぎを食べるのは利にかなっているようです。

今回は1尾のうなぎを家族みんなで味わえるような炊き込みご飯です。

暑い日には、夏ばて予防に家族でうなぎを味わいませんか!

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うなぎと新ゴボウの炊き込みごはん

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