８月の暑い日曜日でした。

長野放送の羽場さんのお宅で燻製パーティーが開かれ、

私も参加させていただきました。

ダンボールで作った手作りの燻製ボックスですが、

出来上がった作品はどれもユニークで美味しくて、

燻製の奥深さを感じた１日でした。

中央にいらっしゃる黒沢さんがこのおいしそうな肉を４日間かけて塩漬けにしたり、ハーブの香りを付けたりと下ごしらえをしてくださいました。

プロセスチーズとうずらの卵です。

これはチクワです。すごーくおいしかったです。

絶品のカマンベールチーズ。

これはウインナーソーセージです。

間違いのない美味しさです。

左がパーティーを主催してくれたカメラマンの羽場さんで、右がおなじみの大谷アナです。

どこんちの子かよくわからなくなるほどでしたが、

大人も子供もいい絵日記が描けそうな１日でした。