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ラーメン風!?生ワカメのかき揚げ
隠しテーマはラーメン具材
味付けは全く必要ありません。メンマとベビースターラーメンの味でワカメが大変おいしくいただけます。そのままでもうどんやそばにのせてもおいしいです。
材料
分量(4人分)
生ワカメ
100グラム(一口大に切る)
長ネギ
1/2本(5センチ長さの千切り)
コーンの缶詰(小)
1缶
なると巻き
1/2本(斜め薄切りにして千切り)
味付けメンマ
100グラム(大きいものは切る)
ベビースターラーメン(小)
1袋
小麦粉
1カップ
卵
1個
水
50ml
揚げ油
適量
作り方
●
1
材料をすべてボウルに入れてまぜ合わせる。
2
スプーンですくい、揚げ油に入れる。
3
全体がカリカリになって浮いてきたら引き揚げる。