塩焼きそばのカニ和風あんかけ
本格焼きそばに変身
今回はあっさりと塩、コショウで味付けしてありますが、ソース焼きそばにカニの和風あんかけを掛けてもさらにさっぱりとしておいしくいただけます。
| 材料 | 分量(4人分) |
|---|---|
| カニ和風あんかけ | 4人分 |
| 焼きそばのめん | 4人分 |
| 豚肉薄切り | 200グラム |
| キャベツ | 1/4個(一口大に切る) |
| 青梗菜 | 2束(5センチ長さに切る) |
| 油 | 大さじ2 |
| 塩、コショウ | 適量 |
作り方●
- 1
-
- フライパンに油を入れ、肉、キャベツ、青梗菜を炒め、焼きそばのめんを加えて、塩、コショウで味を調える。
- 2
-
- 器に盛り、カニの和風あんかけを掛ける。
