さばの七味マヨ冷やし生ラーメン
食材を全部からめて
さばの水煮缶とマヨネーズの相性は抜群です。全体を麺とからめて食材のハーモニーを味わいましょう。
| 材料 | (2人分) |
|---|---|
| 冷やし生ラーメン(醤油味) | 2玉 |
| さば水煮缶詰 | 1缶 |
| 玉ネギ | 1/4個(薄切り) |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| 七味唐辛子 | 適量 |
| 青じそ | 適量(千切り) |
作り方●
- 1
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- ボウルにさば水煮缶(汁は除く)、玉ネギ、マヨネーズ、七味唐辛子を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
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- 冷やし生ラーメンはゆでてから水にとってよくもみ、しっかりと水を切ってから器にのせる。添付の醤油味のタレを麺に掛け、ふりかけも掛ける。
- 3
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- ②に①をのせ、青じそを添える。
