浜このみ『お魚レシピ(お魚料理)』 Konomi Hama's Fish recipes

タケノコ汁

「これ!うま!!つゆ使用さば味付缶」を使用

タケノコ汁

POINT

これ!うま!!つゆ使用さば味付缶の汁がだし代わりです。酒を入れることで、さらに味がよくなります。

材料(3~4人分)
これ!うま!!つゆ使用さば味付缶1缶
タケノコ水煮120グラム(乱切り)
500ml
みそ30グラム
大さじ1
細ネギ適量(2cm長さに切る)
材料.jpg

作り方

  • 1
  • 1
  • 沸騰した湯に、「これ!うま!!つゆ使用さば味付缶」(汁ごと)、水煮タケノコを加えて一煮立ちさせる。さばは好みの大きさに、はしでほぐす。
  • 2
  • 2
  • みそを溶き入れ、酒を加えて、火を止める。
  • 3
  • 3
  • 細ネギを加えて、器に盛る。

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