魚介のサンドイッチ
手間いらずの具材で
バターと一緒に辛子を塗ってもいいでしょう。具材に手がかからないので、手軽に作れるサンドイッチです。
| 材料 | 分量(4人分) |
|---|---|
| 食パン(8枚切り。耳なし、耳ありどちらでも可) | 6枚(バターを塗っておく) |
| バター | 適量 |
| タラコ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| サラダ菜 | 1枚 |
| スモークサーモン | 4枚 |
| タマネギ | 1/4個(薄切り) |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 鮭フレーク | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
| キュウリ | 1/2本(薄切り) |
作り方●
- 1
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- タラコにマヨネーズをまぜ、パンの上にサラダ菜を敷き、タラコマヨを塗る。もう一枚のパンでサンドする。
- 2
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- パンの上にスモークサーモンを広げ、タマネギをのせ、スライスチーズものせる。もう一枚のパンでサンドする。
- 3
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- 鮭フレークとマヨネーズ、粒マスタードをまぜる。パンの上にキュウリの薄切りを広げ、鮭フレークマヨマスタードを塗る。もう一枚のパンでサンドする。
- 4
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- ①～③を重ねてラップでしっかり包みしばらくおく。食べやすい大きさに切る。
