浜このみ『お魚レシピ(お魚料理)』 Konomi Hama's Fish recipes

フレンチトースト風焼きロール

お花見ピクニックサンド

フレンチトースト風焼きロール

POINT

お花見というとちらしずしやおいなりさんといったイメージですが、いろいろなパンをちょっと変わった具材でサンドイッチにしてみました。 お花見だけでなく、ホームパーティーにも使える個性的なパンメニューです。

材料分量(4人分)
サンドイッチ用パン(耳なし)4枚
スライスチーズ4枚
味付けのり4枚
ちりめんじゃこ適量
魚肉ソーセージ適量(パンの長さに合わせて切る)
サーモンディップサケフレーク(大さじ2)&クリームチーズ(大さじ1)
2個
粉チーズ大さじ2
大さじ1

作り方

  • 1
  • 1
  • サンドイッチ用のパンにスライスチーズ、味付けのり、ちりめんじゃこ(または魚肉ソーセージ、サーモンディップ)をのせて、クルクルっとしっかりと巻く。
  • 2
  • 2
  • ①を卵液(卵と粉チーズをまぜ合わせる)にくぐらせて、油を敷いたフライパンで全体を焼く。
  • 3
  • ②をそれぞれ3等分に切って、なるべく違う種類のものを組み合わせて串に刺す。

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