鯉のぼりプレート1 ニンジンご飯ののり巻き
| 材料 | 分量(4人分) |
|---|---|
| 米 | 3合(といでざるにあげておく) |
| ニンジン | 1本(150グラムくらい。すりおろす) |
| 水 | 2.5カップ |
| 固形スープの素 | 1個 |
| ツナ缶詰(小) | 1缶 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 油 | 小さじ2 |
| キュウリ | 2本(5ミリ角に細長く切る) |
| 焼きのり | 5枚 |
| 魚肉ソーセージ | 適宜 |
| スライスチーズ | 適宜 |
作り方●
- 1
- 炊き込みご飯の材料をすべて炊飯器に入れて炊く。
- 2
- 巻きすに焼きのりをのせ、炊き込みご飯を広げて、キュウリを芯にして巻く。食べやすい大きさに切る。
- 3
- 鯉のぼりの部分は、尾の部分を三角に切り落とし、目はスライスチーズと焼きのり、うろこは魚肉ソーセージ使う。
