浜このみ『お魚レシピ(お魚料理)』 Konomi Hama's Fish recipes

ビタミンちくわのチリソース味やきそば(「Cook Do®」干焼蝦仁用 使用)

ビタミンちくわのチリソース味やきそば(「Cook Do®」干焼蝦仁用 使用)

POINT

「Cook Do®」干焼蝦仁用のピリ辛味にいり卵を合わせてマイルドに仕上げています。ピリ辛を楽しみたい場合は、卵を後のせにしてください。チリソース味のやきそばは、新鮮な味わいでとてもさっぱりといただけます。ちくわとの相性も抜群です。

材料(4人分)
ビタミンちくわ2本
やきそば3食分
「Cook Do®」干焼蝦仁用1箱
溶き卵3個分
長ネギ1本(100g)
ごま油大さじ2

作り方

  • 1
  • 1
  • フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、溶きほぐした卵を入れて、いり卵を作り、取り出しておく。
  • 2
  • 2
  • 同じフライパンにごま油(大さじ1)を入れ、輪切りにしたビタミンちくわとやきそばの麺を加えて炒め合わせる。
  • 3
  • 3
  • 縦半分に切って斜め薄切りにした長ネギと「Cook Do®」干焼蝦仁用を入れて、炒め合わせる。
  • 4
  • 4
  • 仕上げにいり卵を加えて、盛り付ける。

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