12月1日に放送された「マルイチ産商スペシャル」大分発・養殖ブリ「海の匠」
観ていただけだでしょうか？
ご覧いただいた方々からは、「海の匠」が食べたくなった！という声をたくさん頂戴しました。
もしかしたら、今までブリが苦手と思っていた方でも「海の匠」ならばおいしく召し上がっていただけると思います。
ぜひたくさんの方に味わっていただきたいですね。

今回から番組では紹介されなかった、ブリ王国・大分のこぼれ話、裏話も加えて何回かに分けて紹介させていただきます。

１回目は、大分県はとても山の幸にも恵まれた県だということ。

大分空港から最初に向かったのは実は海の幸の現場ではなく、山の幸が豊かな臼杵（うすき）市。

実は大分県、かぼすの生産量が全国の９８％を占めています。

樹齢２００年以上と言われるかぼすの原木がこちら↓

一面はかぼす畑

そこで、なぜか、かねてからの夢だった「みかん狩り」を体験。

かぼす畑を歩いていたら、作業をしていたみかん農家のおじいさんが、

「みかんとっていきなよ！ポケットいっぱいに入れていきな！」と。

幼いころから、体が黄色くなってしまうくらいに、みかんが大好き。

本当に嬉しかったです。

信州人は、木になっているみかんと、海を見るとやはり気分が高揚します。

でも、大分の皆さんは「あんなに重いリンゴが木になっている方がすごい」と言ってました。

みかんは本当に嬉しい偶然の寄り道でしたが、かぼすはこれからいろいろな場面で登場します。

大活躍の一品です。