消費者ニーズを世界の産地から。 グローバルグローバルマーチャンダイジング。 商社とのアライアンスなど、世界の産地と結ぶ情報ネットワークを駆使してグローバルマーチャンダイジングを推進しています。輸入に際しては自ら現地に出向き、日本の消費者の嗜好を海外の産地やメーカーに反映させるなど、競争力のある差別化商品を提供しています。
こだわりの信州産。全国へ発信。 信州にはその気候風土などを活かし生産された商品が数多くあり、マルイチにおいても、地域の優良生産者と協業でオリジナルブランドの「信州牛」や信州が全国的な産地である「半生菓子」のオリジナル商品の開発に取組んでいます。こうした信州発の魅力的な商品を開発、発掘し、全国へ発信しています。
安全を流通。品質管理体制。 食品流通業の役割は、新鮮で美味しい食品の提供にとどまらず、安全・安心をお届けすることにあります。マルイチは、流通過程における品質管理はもとより産地、工場の衛生管理チェックや生鮮品についても生産流通履歴を確認できるトレーサビリティシステムの構築に取組んでいます。