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恵方巻き
節分の定番をお弁当で!
材料:すし飯、焼きのり、■■具■■、うなぎ、きゅうり、かに風味カマボコ、たくあん漬け、わかめのゴマ油炒め、■■わかめのゴマ油炒め材料■■、わかめ、ゴマ油、白ごま、
かれいの中華風ホイル包み焼き
長ねぎとの相性も抜群
材料:かれいの切り身、塩、コショウ、長ねぎ、酒、ゴマ油、しょうゆ、細ねぎ、レモン、
かれいのみそミルク煮込み
みそでソースにコクをプラス
材料:むきがれい、塩、コショウ、小麦粉、油、バター、牛乳、白ワイン、みそ、セロリの茎、たまねぎ(小)、にんじん、パセリ、
かれいの姿揚げ
大根おろしとぽん酢でさっぱりと
材料:かれい、小麦粉、揚げ油、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、レモン、
かれいのコンソメスープ
最後はリゾットで
材料:むきかれい、塩、コショウ、油、水、固形スープの素、ブロッコリー、干しえび、